Индейка

Индейка

Индейки кросса Хайбрид Конвертер ценятся фермерами и птицеводами-любителями по всему миру. Они приспособлены к любому климату.

Мясо индейки отличается сочным и нежным вкусом при высоком содержании белка, селена и витаминов группы В. Низкокалорийное, с небольшим содержанием жира и большим — полиненасыщенных кислот омега 3 — мясо считается диетологами лучшим мясным продуктом.

Мы закупаем уже подрощенных индюшат в месячном возрасте и выращиваем их выгульным способом. Светлые, теплые просторные птичники на ферме оборудованы огороженными вольерами, где индюшата проводят дневные часы на солнышке, песчаном грунте и зеленой травке. Их тщательно берегут от сквозняков, ведь эта птица требует особо внимательного ухода.

Выгульное содержание положительно влияет на здоровье и самочувствие индейки, она прекрасно растет и развивается физически. К тому же, наша ферма находится в экологически благоприятном месте - на благодатных землях национального парка «Орловское Полесье», вдали от городов и оживленных дорог.

Главное условие благополучного содержания птицы – соблюдение чистоты, санитарных норм.

Питание индеек натуральными кормами

В рацион питания индейки входят только натуральные корма без содержания химических добавок, ГМО и антибиотиков. Основным в рационе является зерно (пшеница, кукуруза, ячмень), летом добавляется свежая трава. А также ракушечник, яйцо, яичная скорлупа, шроты, мешанка (смесь комбикорма и вареных овощей, выращенных на наших полях без химии).

Период выращивания индеек на ферме составляет от 4-х до 8 мес.

Тушка домашней индейки «Благословение»: внешний вид и свойства

Тушка домашней индейки имеет бело-розовый цвет кожи и цвет мышечной ткани от нежно-розового до красноватого. Кожа птицы сухая, упругая, гладкая и блестящая. Средний вес тушки 7 кг.

Мясо индейки богато белками, витаминами (B6, B2, B12, PP) и минералами. Мясо индейки содержит фосфор в довольно значительном количестве, почти как рыба. Порция индейки способна обеспечить организм человека суточной нормой витамина PP. В мясе индейки низкое содержание холестерина (74 мг в 100 г). Железо из мяса индейки очень легко усваивается, магний предотвращает заболевания нервной системы, а селен сохраняет молодость организма и предотвращает раковые заболевания. Мясо индейки не вызывает аллергии, а поэтому идеально подходит для питания детей.

Наши постоянные клиенты свидетельствуют о благотворном влиянии натуральных фермерских продуктов на их здоровье и самочувствие. Продукты «Благословение» показаны аллергикам, будущим мамам и малышам, часто болеющим детям, пожилым людям и всем, кто заботится о своем здоровье.

Условия и сроки хранения

Охлажденная тушка индейки хранится в холодильнике в течение 5 дней с даты производства. Замороженную птицу можно хранить в морозильной камере при -18 градусах в течение 12 месяцев.

Доставка мяса птицы (тушек) осуществляется на следующий день после забоя в свежем, незамороженном виде. По желанию покупателя птица может быть доставлена в замороженном виде.

На все вопросы ответит менеджер по телефону 8 499 110 34 75.

Будем рады видеть Вас в числе наших постоянных покупателей! Здоровья Вам и приятного аппетита!