Картофель

С возникновением современных методов агротехники картофель постепенно из полезного и сытного овоща превратился в сомнительного «друга». Химикаты делают свое дело. Даже в небольших дозах, но при постоянном употреблении продукты, обработанные пестицидами, становятся медленными убийцами. В промышленных масштабах проще обработать овощи химикатами от вредителей и использовать дешевые химические удобрения, чем потерять урожай. 

Такие корнеплоды, как картофель, поглощают все, что находится в почве. Это означает, что химические вещества (пестициды), присутствующие в почве, становятся частью картофеля. Пестициды обладают острой токсичностью, связаны с хроническими проблемами со здоровьем и являются ядовитыми для окружающей среды, загрязняя грунтовые воды и вредя дикой природе.

Наше фермерское хозяйство выращивает исключительно экологически чистый картофель. Мы не используем химические удобрения, пестициды и агрессивные средства для борьбы с вредителями. Да, органическое земледелие - это трудоемкий процесс, требующий от каждого сотрудника огромных усилий, но мы несем полную ответственность за качество овощей и готовы трудиться не покладая рук. Наш непрерывный труд обеспечивает качество продуктов, которые попадут на ваш стол. Мы считаем этот принцип работы единственно верным. 

В одной картофелине среднего размера содержится столько же витамина С, сколько в среднем помидоре, и в два раза больше калия, чем в банане. Употребление картофеля в пищу полезно для сердечно-сосудистой системы.

Благодаря своим природным веществам картофель может быть не только питательным, но и полезным продуктом, но, чтобы корнеплод принес пользу, важно выбирать натуральный, экологически чистый картофель, выращенный без химии.