Гусь домашний

Гусь домашний

На нашей ферме гусь содержится в просторных теплых птичниках. В теплое время года птицам обеспечен свободный выгул в отдельном обширном загоне с водоемом.

Гуси много двигаются, плавают, щиплют травку, копаются в песке. Мы даем им возможность свободно расти и развиваться на свежем воздухе. Птица прекрасно себя чувствует и хорошо набирает вес без всяких стимуляторов. Большое значение имеет расположение фермы на землях национального парка «Орловское Полесье», вдали от городов, производственных объектов и оживленных трасс.

Главное условие благополучного содержания птицы – соблюдение чистоты, санитарных норм. В птичник можно входить только в сменной одежде и обуви. Птичники хорошо загерметизированы во избежание сквозняков и инфекций; посетители внутрь птичников не допускаются и могут наблюдать жизнь питомцев через стеклянные перегородки.

Питание гусей натуральными кормами

Гуси получают зерно с фермерских полей (кукуруза + овес + пшеница), мясокостную муку, выращенные без химии овощи, яичный желток, измельченную траву и хвою.

Срок откорма гуся на ферме 5-6 мес.

Тушка домашнего гуся «Благословение»: внешний вид и свойства

Наш гусь много двигается, постоянно находится на свежем воздухе. Поэтому у него хорошо развитые, сильные мышцы и крепкие кости. Тушка домашнего гуся, выращенного в естественных условиях, отличается от гусиной тушки, которая продается в супермаркете. Разница заметна даже внешне: мясо домашнего гуся темное и плотное, жирность умеренная, скопление жира наблюдается в основном в области гузки, кости и суставы прочные, кожица плотная, желтоватая. У магазинного гуся больше жира, чем мяса, кожица светлая, тонкая.

Конечно же, домашний гусь отличается и по вкусовым качествам! Мясо у него ароматное, насыщенное, плотное, с характерным ярким вкусом. Кто попробовал домашнего гуся «Благословение», вряд ли в дальнейшем купит к праздничному ужину гуся в супермаркете!

Наша птица сертифицирована по ГОСТ, образцы продукции регулярно проходят лабораторные испытания, подтверждающие их отличное качество и экологичность. Протоколы испытаний и сертификаты доступны на нашем сайте в разделе «Фотографии».

Польза домашнего гуся «Благословение»

В гусином мясе содержатся витамины А и С, полный комплекс витаминов В, в том числе витамин В12, многие сопутствующие витаминам минеральные компоненты — селен, цинк, марганец, железо, и просто необходимые человеку элементы — кальций, магний, фосфор, натрий и другие.

Кроме того, состав гусиного мяса в больших количествах содержит полезные аминокислоты, из которых в нашем организме производятся антитела против различных токсинов и вирусов. 

Мясо домашнего гуся содержит полезный жир, выводящий токсины и радионуклиды. Гусятина повышает гемоглобин, укрепляет иммунитет, благоприятно влияет на работу ЖКТ. Гусиное мясо полезно ослабленным, часто болеющим детям. 

Наши постоянные клиенты свидетельствуют о благотворном влиянии продукции фермы на их здоровье и самочувствие.

Условия и сроки хранения

Охлажденная тушка домашнего гуся хранится в холодильнике в течение 5 дней с даты производства. Наша птица поступает к клиенту на следующий день после забоя в охлажденном виде. Можно заказать доставку птицы в замороженном виде. Замороженную птицу можно хранить в морозильной камере при -18 градусах в течение 6 месяцев.

Доставка мяса птицы (тушек) осуществляется на следующий день после забоя в свежем, незамороженном виде. По желанию покупателя птица может быть доставлена в замороженном виде.

На все вопросы ответит менеджер по телефону 8 499 110 34 75.

Будем рады видеть Вас в числе наших постоянных покупателей! Здоровья Вам и приятного аппетита!