Корзина 0 товаров
на сумму 0.00 руб.
Мы не используем гормоны роста, антибиотики, ГМО и химические добавки

Альмогроте, паштет из сыра с помидорами

Поделиться:

Эко-рецепты от фермерского хозяйства «Благословение» помогут вам готовить вкусные, натуральные блюда для всей семьи. В составе каждого рецепта использована экологически чистая продукция нашей фермы.





Альмогроте, паштет из сыра с помидорами

Ингредиенты: 500 г твердого козьего или овечьего сыра, 4 зубчика чеснока, 2 больших плотных помидора, половина острого красного перца чили, 100 мл оливкового масла,1 ч. л. сладкой молотой паприки, соль.

Шаг 1: На помидорах сделайте крестообразные надрезы, опустите их в кипящую воду на 30 сек. Затем обдайте холодной водой и снимите кожицу.
Шаг 2: Разрежьте помидоры на четвертинки, удалите семена вместе с жидкостью, мякоть нарежьте кусочками и положите в блендер.
Шаг 3: Раздавите, очистите и нарежьте чеснок, добавьте к помидорам. У чили по желанию удалите семена и белые перегородки, чтобы не было слишком остро. Нарежьте мякоть помельче и добавьте в блендер.
Шаг 4: Натрите сыр на терке или разломайте ножом, а потом раскрошите руками. Добавьте в блендер. Влейте оливковое масло, добавьте паприку, взбейте до желаемой степени однородности.
Шаг 5: Нарежьте хлеб толcтыми ломтями, обжарьте в тостере или под грилем, сбрызните маслом. Подавайте, щедро намазав сырной пастой альмогроте.

У нас на ферме вы найдете натуральный козий и коровий творог, а так же оливковое масло для этого блюда. Мы гарантируем 100% качество нашей продукции.


Сделайте заказ фермерский продуктов для альмогроте и других блюд на нашем сайте! Полный каталог тут
Или задайте ваши вопросы по телефону:
Москва, Тула: 8(499)677-18-31 Орёл, Брянск: 8(800)775-32-79


Возврат к списку


Поделиться: