Корзина 0 товаров
на сумму 0.00 руб.
Мы не используем гормоны роста, антибиотики, ГМО и химические добавки

Гусь фаршированный

Поделиться:

Эко-рецепты от фермерского хозяйства «Благословение» помогут вам готовить вкусные, натуральные блюда для всей семьи. В составе каждого рецепта использована экологически чистая продукция нашей фермы.





Гусь фаршированный

Приготовление: 
1. Гуся хорошо вымыть, натереть солью и перцем внутри и снаружи. Оставить на 2 часа в прохладном месте. 
2. Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками, отварить в подсоленной воде до полуготовности.
3. Яблоки почистить, удалить сердцевину и нарезать кусочками. 4. Смешать яблоки и картофель. 
5. Гуся нафаршировать яблочно-картофельной начинкой, зашить. 
6. Выложить гуся на противень спинкой вниз. Поставить в духовку, жарить при температуре 200 градусов в течение 2 часов. Если верх начнет пригорать, накройте его фольгой. Во время жарки периодически поливайте гуся образовавшимся жиром.

Возврат к списку


Поделиться: